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云南成人高考(函授)酒店管理专业(专科、大专、高起专、高升专)招生简介
时间:2013-03-29 09:35 来源:未知 作者:博联教育 点击: 次
酒店管理
本专业培养学生具备酒店管理基本理论及较为熟练的操作技能,擅长旅游饭店业务部门的管理和服务程序设计、质量和信息系统控制、营销策略与手段的制定,能胜任酒店各职能岗位的初中级管理人员。
主要专业课程有:管理学概论、饭店管理概论、社交礼仪、饭店公共管理、餐饮管理、客房管理、前厅管理,酒店英语、服务心理学、酒店营销。
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