餐饮管理专业介绍

　培养适应社会和经济发展需要，具有扎实良好的文化基础知识和专业知识，具备餐饮一线生产、经营管理岗位所需的职业素质和专业能力，能适应现代餐饮业、酒店业发展所需要，且具有创业精神的德、智、体、美、劳全面发展的高素质技能型专门人才。在国内外知名品牌五星级酒店餐厅、社会中高档餐饮企业从事餐饮服务和一线管理等工作。

　专业核心课程

　餐饮概论、餐饮质量服务管理、餐饮企业流程管理、餐饮食品安全、餐饮市场营销、餐饮成本核算与控制、现代厨政管理。

　成人高考简介

　成人高考是属国民教育系列升学考试的一种，国家为有志求职的青年获得文凭而设置的考试制度，列入国家招生计划，国家承认学历，参加全国招生统一考试，各省、自治区统一组织录取。毕业后，毕业证书电子注册，国家承认学历！学员享受高校毕业生就业、转干、评职称、参加公务员、事业单位考试等方面待遇。

　报名条件

　1、在职、从业人员及国家承认学历的各类应往届毕业生均可报名参加，

　2、专升本的考生须提交国民教育系列的专科及以上学历毕业文凭。

　报名办法

　报名时间：2018年云南成人高考正在填写报名表，欢迎来电咨询（电话：0871-653 66386），要报名的考生请尽快联系报考事宜，准备10月份的全国成人高考，以免耽误。

　报考指南：成人高考全面实行网上报名。一般由我校统一组织网上报名，考生提前到我校填写报名表（地州学生可发电子版报名表），我校组织网上报好以后，通知考生到就近确认点进行确认。（我校为报考确认点，建议考生参与我校统一组织的报名） 

　报名咨询：0871-653 66386，手机及微信：133 5493 5036，在线QQ：8000 61629，网站：www.ynbl.cn/；

　地址：昆明市东风西路288号德春电信商务大楼2楼204室（小西门龟背立交桥和昆明移动大楼隔壁半圆形大楼），找不到了打电话，值班老师告诉你怎么走！

　学习费用：成人高等教育一切费用均按省政府、财政厅、省发改委的有关文件规定执行。即:函授学生每年学费2000元。书费按实际发生额收取。

　毕业证书：学生修完教学计划规定的全部课程，成绩合格，由您选择就读的大学发给国家承认学历，省教育厅验印的毕业证书，同全日制普通高校毕业生享受同等待遇。本科毕业并符合学位授予条件者，授学士学位。